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Numéro d'article:
106268486
dexter russell s132n-8 breaking chef/utility knife
Numéro d'article:
106268486
€ 64
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Ideal for breaking down large roasts, trimming brisket, and deboning meat or wild game with ease.
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Certifié ISO 27001
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Ce qui se démarque
High-Carbon Steel Blade
The Dexter Russell S132N-8 features a high-carbon stainless steel blade that ensures exceptional sharpness and edge retention, making it perfect for breaking down meats and tackling various kitchen tasks with ease.
Comfortable Handle Design
Designed with an ergonomic handle, this knife provides a non-slip grip, ensuring comfort during extended use and enhancing precision and control while handling tough cutting tasks in the kitchen.
Versatile Utility
This chef/utility knife is suitable for both professional chefs and home cooks, offering versatility that allows it to excel in breaking, slicing, and dicing, ultimately improving kitchen efficiency and performance.
Détails du produit
| Blade material | High Carbon Steel |
| Handle material | Sanitary Polypropylene |
| Blade length | 8 in (20.3 cm) |
| Kitchen knife & cutlery set type | Steak Knife |
| Features | Ergonomic Handle |
| Brand | Dexter-Russell |
| Color | White |
| Care and maint | Sure grip textured handlesProtective finger guardProprietary DEXSTEEL bladeHand honed to the ultimate edgeDexter Russell Sani-Safe handles |
| Knife tang type | Full Tang |
| Count | 1 |
| Weight | 0.26 lb (120 grams) |
| Rec. use | Commercial |
| Food type | Meat |
| Assembled product height | 0.9 in (2.3 cm) |
| Has written warranty | No |
| Material | Carbon Steel |
| Number of blades | 1 |
À qui est-ce destiné ?
-
Professional Chefs
Ideal for chefs needing a reliable, heavy-duty knife for breaking down large meats and food prep.
-
Home Cooks
Great choice for home cooks who enjoy preparing various meats and require a versatile kitchen tool.
-
Outdoor Enthusiasts
Useful for campers and hunters needing a sturdy knife for field dressing and food preparation.
-
Delicate Tasks
Not suitable for intricate tasks like filleting fish or delicate vegetable slicing due to its heavier build.
DESCRIPTION DU PRODUIT
dexter russell s132n-8 breaking chef/utility knife
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Questions et réponses des clients
-
question:
What materials is the knife made of?
répondre: The knife is made with proprietary Dexsteel high-carbon steel. -
question:
Is the handle comfortable to use?
répondre: Yes, it features an ergonomic design for a secure grip and comfort. -
question:
Can this knife be used in a commercial kitchen?
répondre: Absolutely, it is designed for use in both professional and home kitchens.
Dexter-Russell Steak Knives Editorial Review
Aucune critique éditoriale trouvée
Avis et évaluations clients
1 évaluations des clients
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Caractéristiques et avantages
- Durable high-carbon steel for excellent edge retention.
- Ergonomic white polypropylene handle for a secure grip.
- Designed for comfort, even in wet or slippery conditions.
- Perfect for professional and home kitchens alike.
- Textured handle offers slip-resistance and easy cleaning.
- Reliable for precision cutting and versatile meat preparation.
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