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86885384
Setting the Table, (Paperback)
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86885384
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Setting the Table is a landmark motivational work from one of our era's most gifted and insightful business leaders.
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Ce qui se démarque
Elegant Design
The paperback format features a sophisticated cover, ideal for display on coffee tables, enhancing home aesthetics while showcasing culinary art.
Culinary Insights
Provides deep insights into food presentation, helping readers elevate their dining experiences and impress guests with visually stunning meals.
Practical Tips
Offers practical tips and techniques for table setting and décor, empowering users to create tailored, memorable dining atmospheres for any occasion.
Détails du produit
| Book format | Paperback |
| Fiction/nonfiction | Non-Fiction |
| Genre | Business & Investing |
| Publication date | January, 2008 |
| Pages | 336 |
| Reading level | General |
| Subgenre | Industries |
| Series title | No Series |
| Number in series | 5 |
| Edition | 1 |
| Publisher | HarperCollins |
| Original languages | English |
| Translator | Diane Oatley |
| Language | English |
| Awards won | LibraryReads #1 Pick |
| Is collectible | N |
| Illustrator | Camille Rose Garcia |
| Binding type | Perfect Binding |
| Recording time | 0 min |
| Retail packaging | Single Piece |
| Assembled product dimensions (l x w x h) | 5.20 x 0.90 x 7.90 in (13.2 x 2.3 x 20.1 cm) |
| Assembled product weight | 0.55 lb (250 grams) |
| Bisac subject heading | Business & Economics |
À qui est-ce destiné ?
-
Food Industry Professionals
Chefs and restaurateurs can gain valuable insights about hospitality and customer service from the author's experiences.
-
Business Students
Students studying business management or hospitality will find practical lessons applicable to their future careers.
-
Food Enthusiasts
Culinary enthusiasts will appreciate the stories and techniques shared, enhancing their understanding of the dining experience.
-
General Readers
Readers looking for fiction or entertainment may find the subject matter less engaging and overly focused on hospitality.
DESCRIPTION DU PRODUIT
Setting the Table, (Paperback)
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Danny Meyer Accounting & Finance Books Editorial Review
Setting the Table is a compelling non-fiction book published in January 2008 by HarperCollins, offering insightful perspectives on the restaurant industry. With its focus on business and investing, this 336-page paperback is perfect for readers at a general reading level looking to dive into the complexities of hospitality management. Readers rave about the engaging writing style and valuable lessons drawn from the author's experiences, making it an essential read for anyone interested in culinary business. Notably, it has been recognized as a LibraryReads #1 Pick, reflecting its popularity and acclaim among literature circles.
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Avantages
- Engaging writing style captivates the reader
- Valuable insights from industry experiences
- Recognized as a LibraryReads #1 Pick
- Perfect binding for durability and usability
- A comprehensive text on the restaurant business
Les inconvénients
- Not a collectible edition for enthusiasts
Historique des prix du produit
Informations importantes
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Caractéristiques et avantages
- Written by award-winning restaurateur Danny Meyer.
- Offers insights on succeeding in the restaurant business and beyond.
- Explores the philosophy of Enlightened Hospitality.
- Applicable lessons for all roles in any business.
- Enhances effectiveness and productivity.
- Deepens understanding and appreciation of excellence in work.
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